大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上海什么牌子特色糕点的问题,于是小编就整理了3个相关介绍上海什么牌子特色糕点的解答,让我们一起看看吧。
上海四大糕点?
上海蟹壳黄
蟹壳黄这个起源于上世纪20年代初期,因形似蟹壳而得名的上海市风味小吃之一,是具有色泽金黄、油而不腻、糖馅甜醇、咸馅微鲜、香脆酥松等口感特点的上海市著名传统糕点,并被中国烹饪协会评选为中国地域十大名小吃。
1.上海条头糕
这个利用糯米粉和豆沙为主要原材料制成的上海传统名点,是深受上海人喜爱,呈长条状的,外部裹上了纤薄糯米粉,具有多个口味种类的上海著名传统糕点,并具有甜而不腻、味甜香糯的口感。
2.七宝方糕
七宝方糕这个以糯米、芝麻、豆沙、枣泥、赤豆为主要原料制作而成的糕类小吃,是因源自于七宝寺而得名,品尝起来具有甜糯软香、甜而不腻、糯而不粘特性的上海著名风味小吃,据传还与范仲淹有着不解之缘。
3.叶榭软糕
叶榭软糕这个创制于明朝万历元年的松江东南面叶榭镇的上海地区著名传统名吃,是集松、软、甜、香、肥五大特点于一体,品尝起来松软香甜、甜而不腻、糯而不粘的松江古老的地方特产。
4.上海海棠糕
上海海棠糕这个利用面粉、豆沙、金猪板油制成的上海传统地方名点,是需要利用特制的模具,将其中灌入面浆经过烘烤制作而成的酱红色,品尝起来香甜松软的江南传统糕类小吃,趁热食用风味最好。
上海哪家糕点好吃?
沈大成糕点好吃,沈大成由创始人沈阿金创立,意为点心与风味小吃之大成,故取店名为沈大成,沈大成的寿桃,寿糕,桂花条头糕,双酿团,青团在上海糕点中名列前茅,上海的糕点是沈大成糕点最好吃。
在上海,百年的点心老店有好几家,最出名的当属南京路上沈大成,他家特色就是各种各样的糕点,而且他虽然有了网上的旗舰店,但还是很多人去店门口排长龙,现做现吃的还是确实好吃很多。
上海零食十大知名品牌?
上海作为国际化大都市,拥有许多知名的零食品牌。以下是十家具有代表性的上海零食品牌:
1. 旺旺(Want Want):成立于1962年,以旺旺雪饼、旺旺仙贝等米果产品而闻名。
2. 三只松鼠(Three Squirrels):成立于2012年,主要通过网络销售坚果、干果、膨化食品等休闲零食。
3. 来伊份(Lè Yì Fèn):成立于1999年,提供各种炒货、蜜饯、果干等休闲零食。
4. 百草味(One Hundred Grass Taste):成立于2003年,提供坚果、蜜饯、果干等休闲零食,现已被百事公司收购。
5. 徐福记(Xu Fu Ji):成立于1992年,主要生产糖果、巧克力等甜食。
6. 马大姐(Ma Jie Jie):成立于1991年,生产糖果、巧克力、果冻等甜食。
7. 光明邨(Guangming Village):成立于1956年,以糕点、月饼等烘焙产品而闻名。
8. 沈大成(Shen Dacheng):成立于1875年,提供糕点、月饼等传统江南美食。
到此,以上就是小编对于上海什么牌子特色糕点的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海什么牌子特色糕点的3点解答对大家有用。