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安徽滁州有什么当地特色的美食?
1、秦栏卤鹅 秦栏卤鹅是安徽滁州天长市的一道特产美食，人称“天下第一鹅”，有近百年历史。因其独特的制作工艺，使卤出的鹅肉看着金黄发亮，香气醇厚，肉质吃着酥嫩，烂而不散，美味爽口。
2、营养丰富。明光驴肉汤：明光驴肉汤是当地的特色美食之一，***用优质驴肉和面粉制作而成，口感鲜美，营养丰富。总结起来，滁州明光市有着丰富的美食***，无论是传统的小吃还是现代的美食，都能够满足人们的口味需求。
3、做出来的大头酥呈***，吃起来酥甜、可口，且易消化。凤阳酿豆腐是安徽省滁州市特色传统名菜，凤阳当地称：“瓤豆腐”（瓤发第三声，意内有馅料）。成菜色泽红润，馅料咸鲜，豆腐球整体形味似樱桃。
4、这里的回民宰杀、加工牛肉历史悠久、风味独特。管坝牛肉已成为当地一项支柱产业，形成皖东第一大牛市，牛肉飘香到江苏、浙江、上海等地，供不应求。
6家小众手作糕点铺,好吃到没朋友
町田零食＋枣叔的店 町田零食：这家店也有传统小零食，还有各个国家的零食，品类非常多，选着选着就想每样都来一点啊，这个流心酥强推，好吃到哭。枣叔的店：爱吃欧包的姐妹在哪里，这家店绝对不能错过啊。
这时就会悄悄拿出我的七度方益颜糕，零添加零蔗糖的谷物美食，既有甜品的口感，又没有甜品的热量和糖分。 而且，七度方益颜糕用绵软的红豆泥当主食材，里面搭配枸杞、玫瑰和花生等滋养食材增加糕点的风味。
味之初芝士蛋糕乐园：这家店是真心好吃！现在已经可以全国送达啦，之前还不行呢！经过一段时间后，现在全国的小吃货都可以吃到，特别要推荐他家著名的蛋糕，相当出名，超级好吃！如果不信，你自己试试就没有话说了。
滁州有什么好吃的!
1、滁州烤鸭：滁州烤鸭是滁州市的著名美食之一，它***用优质的鸭子作为原材料，经过独特的烹调方法制成。烤鸭肉质鲜嫩，外皮香脆，味道十分美味。
2、如位于滁州市开发区的“花茶鸡”，将鸡肉和特制的茶花进行烹饪，口感独特、鲜美可口。还有位于滁州市南门外的“朱记麻豆腐”，麻豆腐口感细腻，搭配徐州特产的叫化鸡，更是一道经典的滁州美食。
3、梁园蹄花汤是滁州著名的汤品，源于唐朝梁洋宾的家乡宴，由于肉质嫩、汤清味美，因此广受好评。用猪蹄清汤熬制的梁园蹄花汤，鲜香可口，汤清味美，是家庭或排挡里的一种常见汤品。第三种是「马道街擂茶」。
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