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中国传统甜点相比西式点心更有民族特色,为什么市面上并不受欢迎?_百度...
1、中餐在外国确实是很受欢迎的，你可以拿外国的西餐一比较就知道了。西餐在中国虽然吃饭环境比较好，但是价格也高，这个只能算是一种时髦的高消费，但是真正喜欢吃的人有多少，不考虑钱的问题天天吃西餐，有几个人能接受。
2、西式甜品里我们就很常见了，它是由外国引进而来的甜品，主要原料有面粉、糖、黄油、牛奶等，这些材料进行制作造型烘焙而制。外观上有很多的造型及颜色，很是吸引少女心的集美们。
3、西式糕点注重火候和卫生等特点，其成品擅长点缀、装饰，能给人以美的享受。
中式糕点好还是西式糕点好?
1、中式点心：中式点心选料精细，花样繁多，讲究馅心，注重口味，成形技法多样，造型美观。
2、从营养价值来看，西式糕点比中式的要有营养，因为中式的就是把粮食揉混在一起，而西式会混入植物，比如玫瑰花瓣、菊花等的，水果、果仁、巧克力这些都是有蛋白质和脂肪的材料，所以人们也比较爱吃。
3、中式糕点，用北京的土话来说就是“饽饽”，西式糕点我们俗称“点心”。
4、我比较喜欢中式点心，口感还可以丰富点就好了 中式点心讲究面皮与馅种类的丰富多样，烹饪上有煎、炸、蒸、烤等多种方法。同时甜咸兼具，口感丰富。一般来讲，中式面点分为京式、苏式及广式三大系。
5、西式点心的特点：口味清香，甜咸酥松在西点制品中，无论冷点心还是热点心，甜点心还是咸点心，都具有味道清香的特点，审西点的原材料决定的。
西式点心品种大全
1、奶黄包 奶黄包是一种源自中式点心的西式糕点。奶黄包外表绵软，内陷香甜的***果酱，口感丰富，受到许多消费者的喜爱。 黑森林蛋糕 黑森林蛋糕是一种以巧克力蛋糕为主料，搭配鲜奶油和水果制成的传统西式甜点。
2、华夫饼 华夫饼，又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用配有专用烤盘（waffle iron）的烤炉制成。
3、西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。
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