大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都宫廷糕点板栗饼的问题,于是小编就整理了4个相关介绍成都宫廷糕点板栗饼的解答,让我们一起看看吧。
酥皮板栗饼做法?
材料:800新鲜板栗、白糖50克、黄油80克、420克普通面粉、130毫升清水、110毫升的食用油
【做法】
1:我这里准备了800克的新鲜板栗,倒入清水清洗干净。板栗的尾巴用刀切一个小口,倒入开水浸泡3分钟,按照这个方法剥出来的板栗非常的完整还光滑,而且一点都不会粘皮
2:全部剥掉皮后,倒入蒸锅里用手摊平整,盖上盖子,开大火蒸15分钟
3:完全蒸熟后再入大碗里面加入白糖30克、黄油80克增加奶香味,用擀面杖捣碎。能攥成团就可以啦,捏成30克一个的小团子,装入盘子里面,放入冰箱里面冷藏备用
奶油板栗饼的做法?
1、擀好的面片从一个长边卷起成长筒状,切小剂;
2、将小剂压扁,擀成中间厚周围薄的圆片,包上栗子馅,封口朝下,压成扁圆型;
4、放进白芝麻里滚一下,压实;
5、做好的栗子饼表面刷上水;
6、180度烤20分钟,翻面再烤20分钟。
在面包店买的板栗饼没吃完可以放几天?
在面包店买的板栗饼没吃完可以放二到三天。因为面包店一般做的都是现烤现卖的品种,做的糕点一般的是不添加防腐剂之类的,所以存放的时间会比较短,而且如果是大热天的话,气温在35度左右,那么存放的时间就更短一些,所以买回来的这些糕点如果没有吃完的话,可以放到冰箱里冷藏,虽然冷藏的口感会硬一点,但是会保证不变质。
板栗饼是哪里的特产?
板栗饼是山东特色小吃之一,最早出现在山东沂蒙地区,后经千味美公司开发与推广,成为一种传统的民间美食。
板栗饼主要是由板栗制成。它***用优质的山东板栗为主要馅料,后根据不同的调料,制成不同口味的板栗饼。做好的板栗饼呈金***,口感香浓酥软,吃后唇齿间还残留着它的香味,很是令人回味。
板栗饼可以做早餐、配茶、零食,不论男女老幼都可以食用。它具有低糖、不上火的特点,吃了之后还可补血健脾,作用不可小觑。
到此,以上就是小编对于成都宫廷糕点板栗饼的问题就介绍到这了,希望介绍关于成都宫廷糕点板栗饼的4点解答对大家有用。