大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于北京特色外卖糕点品牌的问题,于是小编就整理了3个相关介绍北京特色外卖糕点品牌的解答,让我们一起看看吧。
北京稻香村饼干介绍?
北京稻香村是一家知名的老字号糕点品牌,其饼干种类繁多,口感酥脆,味道香甜,深受广大消费者的喜爱。以下是一些北京稻香村饼干的介绍:
1. 奶油饼干:这是北京稻香村的招牌饼干之一,口感酥脆,味道香甜,非常适合搭配茶水享用。
2. 芝士饼干:这款饼干口感丰富,芝士香味浓郁,口感酥脆,非常适合作为零食食用。
3. 椰子饼干:这款饼干口感酥脆,味道香甜,椰子香味浓郁,非常适合作为下午茶的小点心。
4. 抹茶饼干:这款饼干口感酥脆,抹茶味道浓郁,非常适合喜欢抹茶味道的人食用。
类似稻香村的糕点品牌?
嘉华食品,始于1988年发源于昆明市。月饼是嘉华食品的知名品牌,主要是以花味鲜花饼著称。是云南经典的点心代表。嘉华食品主打的就是面包,蛋糕,中式点心等等200多个但品,所以说还是很不错的,是云南的传统特色点心产品。
1.富华斋饽饽铺
有人说它是中式点心的天花板,创始人王希富出身名厨世家,为了让大家再品尝到饽饽的独特口感,关注中式点心,他开始了复兴饽饽之路。用料考究、味道细腻是它的特色,一块小小的饽饽能体味出师傅的极致用心。
如意芸豆卷糯糯滑滑,冰冰凉凉,杏仁豆腐香气浓郁,软嫩细滑,玫瑰豆蓉酥酥皮入口即化,内馅是淡淡的玫瑰清香,让你度过一个中式气息十足的下午茶。
2.桂顺斋
桂顺斋其实是天津的一家老字号店铺,1934年,创始人刘星泉从北京聘请了糕点技师,以前店后厂形式制作经营京式糕点。所生产的萨其玛、蜜麻花、蜜供、排岔等宫廷糕点,色、香、味具佳,成为该店的特色糕点。而且买的点心会帮你用油纸和麻绳包好,一下子有一种穿越回八九十年代的感觉。
类似于稻香村的糕点品牌建议选择知味观知味观也是批认定的中华老字号,中国十大餐饮品牌企业。是目前杭州最具知名度的餐饮企业之一,经营也一直在持续发展,上海及杭州周边地区设各种连锁店近62家。
北京八大样点心?
京八件一般做成扁圆、如意、桃、杏、腰子、枣花、荷叶、卵圆等八种形状,即福字饼、禄字饼、寿字饼、喜字饼、太师饼、椒盐饼、枣花糕、萨其玛等。“京八件”又叫“大八件”,包括椒盐饼、太师饼、白萨其玛、枣花酥和印着福、禄、寿、喜的糕点。
京八件为京式风味糕点,为清宫廷御膳房始创,流传至民间,以枣泥、青梅、葡萄干、玫瑰、豆沙、白糖、香蕉、椒盐等八种原料为馅,用油、水和面做皮,以皮包馅,烘烤而成。
京八件典故溯源:
大明王朝第十二任皇帝明穆宗是个零食控,尤其喜欢各种糕点果饼。某天闲暇之余,穆宗皇帝突然有点犯馋,就把“甜食房”的主管召来。甜食房是当时专门负责给皇帝做点心的。
穆宗发话了,现在哪种糕点最流行好吃啊?统统给我端上来吧。
这可有点儿难为人,不过这位甜食房主管相当精明,认真揣摸了一下圣意——反正搞出花样,显出很丰盛状,让主子满意开心就好了。
没过多久,一盘精巧的果饼就端上来了,一共有八种花样,每个表面都印着“福禄寿禧”的红样,品相吉祥,入口也香甜,穆宗吃了果然龙颜大悦。
征服明穆宗的“八件”就是今天“京八件”的鼻祖。到了清朝,糕点方子流落民间,于是平民百姓也能吃上宫里的点心了。
到此,以上就是小编对于北京特色外卖糕点品牌的问题就介绍到这了,希望介绍关于北京特色外卖糕点品牌的3点解答对大家有用。