大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于想吃中式糕点的问题,于是小编就整理了4个相关介绍想吃中式糕点的解答,让我们一起看看吧。
好吃不上火的糕点推荐?
用蒸笼蒸出来的中式糕点,
日式的寿司
各类花式粥,如八宝粥,红豆绿豆粥,水果粥(勾芡的羹类,放鞋冰糖,感觉也不错,冰糖比蔗糖不容易上火些)
自制的水果沙拉
不上火的好点心
巧克力慕斯杯
抹茶豆腐
豆腐糯米糍
七星瓢虫三明治
绿豆冰糕
1、准备200g绿豆,用料理机将其磨成绿豆粉,这里也可以自己买成品的绿豆粉。
3、绿豆粉蒸好后,用筛网过一遍筛,然后加入20g白砂糖、40ml蜂蜜、1勺桂花酱(没有也可以不放)和20g芝麻油,将其混合成无大颗粒的粉状。
4、准备一个木质模具,先放入少量绿豆粉将其压实,然后放上适量的豆沙馅,接着再放上适量的绿豆粉,将其压实后脱模就可以了。好吃的绿豆冰糕就做好了。
有寓意的中式糕点名称?
千禧酥是传统的中式点心,因其香甜酥脆的口感,深受老人、小孩喜爱。
逢年过节或谁家办喜事,桌上总会摆上一盘桃酥,寓意生活美满甜蜜。
千禧酥是中国传统的甜点,在中国流传了上百年,在古代,千禧酥又被叫做合桃酥,寓意合家团圆之意。
中式糕点排行榜前十名?
非常喜庆的糕点礼盒,非常适合春节送礼,里面包含枣花酥、福字饼、茶饼、豆沙饼、椰子饼等16种,32块糕点,各种口味,非常齐全,总共2000g,4斤糕点。精美礼盒包装,干净卫生。由于疫情原因,不能回家过节,就买了礼盒款的糕点寄给家里人,非常方便。
2、知味观
桃花酥 ,奶油红豆馅160g(4只) ,中华老字号,杭州特产零食小吃、休闲零食、甜品、传统糕点、下午茶点心。
知味观的桃花酥很好吃!奶油红豆馅的!香甜可口!甜而不腻!大人小孩都喜欢吃!
中式.糕点的做法?
一、酥皮豆沙包的做法:1、油酥面团做法:猪油和面粉和成团;2、水油皮面团做法:全部配料合成团;3、将两个面团各平均分成六等分;4、取一个水油皮上面放一个油皮叠加,擀平,卷起,再擀平,卷起,再擀平,卷起,再擀平,放上一个豆沙馅,包好整型即可。5、全部包好后,表面刷蛋黄液,撒上黑芝麻,入烤箱烤中层,150°烤25分钟即可。
红糖凉糕的做法:1.调浆,将凉糕粉加入水中调成均匀浆状;2.熟化,在锅中先准备500g冷水,将调好的浆搅拌均匀倒入锅中,用大火加热熟化,当米浆变为粘稠糊状后,改为中火继续加热5分钟至熟;3.定型,将锅移火搅拌片刻,待大气泡消失后分装于器皿中,放置冰箱冷藏3-4个小时;4.将红糖加少量水放于蒸锅中蒸化至浓稠状态;5.食用时,将蒸好的红糖浆淋在凉糕上即可。
三、南瓜饼
主料:南瓜200克,糯米粉1碗(约100克左右);辅料:糖2汤,油;
南瓜饼的做法1.南瓜去皮切成薄片,放蒸格里蒸软;2.把蒸好的南瓜放盆里压成泥状,加入白糖拌匀,糖的分量可根据自己的口味添减;3.把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀,然后揉成较干的面团;4.把面团分成十分,每分先搓成小圆球,然后轻轻压扁成饼坯;5.油烧热后,把饼坯放进锅里,用小火慢慢煎至略为鼓起,把两面煎成金***即可。
四、糯米糍主料:糯米粉100克;辅料:糖20克,澄粉20克,素油,奶黄馅料,椰丝,五彩糖,开水;
糯米糍的做法1.将糯米粉和澄粉和糖混合;2.边冲入开水边搅拌,加入素油(2汤匙左右),将碗中粉揉成光滑团;3.将糯米团分成每个大小约30g的小球。每个小球在掌心里压扁将面团,包入奶黄馅料后重新揉成小球状,上蒸锅大火蒸十分钟4.热糯米糍在装有椰丝的盘里滚上几滚,使其表面沾上椰丝即成
到此,以上就是小编对于想吃中式糕点的问题就介绍到这了,希望介绍关于想吃中式糕点的4点解答对大家有用。