大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糕点中式摆盘的问题，于是小编就整理了2个相关介绍糕点中式摆盘的解答，让我们一起看看吧。
中式摆盘技巧？
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混合摆盘： 将不同颜色，不同食材的菜品直接混合，在盘的边缘加以装饰，这种摆盘简单有效。
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分隔摆盘： 将不同大小、颜色和味道的菜品放在在盘中分隔放置，既能给人一种错落有致的感觉、避免串味影响口感还能让客人自由选择菜品搭配方式。
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（图片来源网络，侵删）
立体式摆盘： 将菜品以三维的形式展示，既能充分展现菜品的形色，还能提供一种“饱和感”，这种形式需要设计思维和想象力。
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是不是所有的中式菜对摆盘上都没什么要求？ ？
人们在品尝菜品时,形象总是先声夺人。菜品色彩斑烂、视觉形象美,可使食者舌底生津,增加味觉感受;同样,味觉感受好,反过来更深化食者的审美感受。由此可见,造型在菜品中有着重要地位。
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到此，以上就是小编对于糕点中式摆盘的问题就介绍到这了，希望介绍关于糕点中式摆盘的2点解答对大家有用。
